muslos de pollo
muslos apanados de pollo
Ingredientes:
- Muslos de pollo (4 unidades)
- 1 taza de pan rallado
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos batidos
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freir
Instrucciones:
- Preparación:
- Lava y seca los muslos de pollo con papel de cocina.
- Salpimienta los muslos al gusto.
- Proceso de Rebozado:
- Pasa cada muslo por harina de trigo, asegurándote de cubrirlo uniformemente.
- Luego, sumérgelo en huevo batido.
- Finalmente, cubre el muslo con pan rallado, presionando para que se adhiera bien.
- Cocción:
- Calienta aceite en una sartén a fuego medio.
- Fríe los muslos hasta que estén dorados y cocidos por dentro (aproximadamente 15-20 minutos).
- Escurrido:
- Coloque los muslos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Acompañamientos:
- 🍟Papas Fritas:
- Corta las papas en bastones y fríelas para acompañar.
- 🥗 Ensalada Fresca:
- Mezcla de hojas verdes, tomate cherry y aderezo de tu elección.
Salsas para Dip:
- 🌶️Salsa de Mostaza y Miel:
- Mezcla de mostaza, miel y una pizca de pimienta.
- 🍯 Salsa BBQ Casera:
- Tomate, azúcar, vinagre, salsa inglesa y especias al gusto.
Bebidas para acompañar:
- 🍺Cerveza Rubia:
- Una cerveza ligera resalta el sabor crujiente del pollo.
- 🍹 Limonada Fresca:
- Refrescante y equilibra los sabores.
- 🍷 Vino Blanco:
- Un Chardonnay bien frío complementa la textura crujiente.
Postre:
- 🍨 Helado de Vainilla con Canela:Un toque dulce y refrescante.
¡Disfruta de estos muslos de pollo apanados con una combinación perfecta de sabores y texturas! 🍗🍟🍺 #PolloCrujiente #CocinaCasera
